abbrustolimento
s. m.
rosolatura, tostatura (di caffè, di orzo e sim.) torrefazione.

Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.

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  • abbrustolimento — ab·bru·sto·li·mén·to s.m. CO l abbrustolire, l abbrustolirsi e il loro risultato; tostatura {{line}} {{/line}} DATA: 1855 …   Dizionario italiano

  • abbrustolimento — {{hw}}{{abbrustolimento}}{{/hw}}s. m. Operazione dell abbrustolire; SIN. Torrefazione …   Enciclopedia di italiano

  • abbrustolimento — pl.m. abbrustolimenti …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • abbrustolita — ab·bru·sto·lì·ta s.f. CO abbrustolimento rapido e superficiale {{line}} {{/line}} DATA: 1779 …   Dizionario italiano

  • torrefazione — /tor:efa tsjone/ s.f. [der. di torrefare ]. (industr.) [operazione mediante la quale alcuni semi usati nell alimentazione vengono riscaldati lentamente fino a temperature elevate: t. del caffè ] ▶◀ ‖ tostatura. ⇑ abbrustolimento …   Enciclopedia Italiana

  • tostatura — s.f. [der. di tostare ]. [l operazione di tostare] ▶◀ ‖ abbrustolimento. ⇓ torrefazione …   Enciclopedia Italiana

  • rosolatura — s. f. scottatura, scottata, abbrustolimento, cotta, passata …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • torrefazione — s. f. (di caffè, di orzo e sim.) tostatura, abbrustolimento …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • tostatura — s. f. abbrustolimento, torrefazione …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

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