lab-fermento


lab-fermento
s. m.
(chim.) chimasi, chimosina, rennina.

Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.

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  • lab — s.m.inv. TS biochim. accorc. → lab fermento …   Dizionario italiano

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  • fermento — (Del lat. fermentum.) ► sustantivo masculino 1 BIOQUÍMICA Sustancia o agente orgánico, que produce la fermentación de una sustancia al entrar en contacto con ella. 2 Motivo de agitación de los ánimos. * * * fermento (del lat. «fermentum») 1 m.… …   Enciclopedia Universal

  • chimasi — s. f. (biol.) chimosina, lab fermento □ coagulo, caglio, presame …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • Idioma español — «Castellano» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Castellano (desambiguación). «Español» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Español (desambiguación). Español o castellano Hablado en Andorra[1] …   Wikipedia Español

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  • Cynara scolymus — Para otras plantas llamadas alcachofa o alcaucil , véase Alcachofa (desambiguación).   Alcachofa o alcaucil …   Wikipedia Español

  • rennina — f. Bioquím. *Fermento del estómago, que cuaja la leche. ≃ Lab, quimosina …   Enciclopedia Universal


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