pasta

s. f.
1. impasto
2. pasta alimentare, pastasciutta
3. pasticcino, dolce, dolciume
4. (al pl.) dolce
FRASEOLOGIA pasta d'uomo (fig.), uomo buono essere di pasta grossa (fig.), essere rozzi, grossolani della stessa pasta (fig.), identico, della stessa natura di tutt'altra pasta (fig.), completamente diverso.
NOMENCLATURA
pasta
caratteristiche: (cotta scotta, al dente), gratinata, all'uovo (tagliatelle, fettuccine, pappardelle, lasagne), di grano duro, di grano tenero, fresca, verde, integrale, agli spinaci, glutinata; corta, bucata, liscia, rigata;
tipi di pasta: capellini d'angelo, spaghetti, spaghetti alla chitarra, vermicelli, bigoli, fusilli, trenette, reginette, tagliolini, bavette, linguine, bucatini, maccheroni, paccheri = schiaffoni, ziti, mezze maniche, cannolicchi, penne, sedani, sedanini, rigatoni, tortiglioni, gomiti, pipe, conchiglioni, lumaconi, eliche, ruote, farfalle, chifferi, orecchiette, cannelloni; tortelli, tortellini, tortelloni, agnolotti, pansotti, pizzoccheri, cappellacci, panzarotti; cappelletti, ravioli; gnocchi (di patate, di semolino); gnocchetti sardi, trofie, corzetti, maltagliati, timballo = pasticcio, pizza; polenta; pasta in brodo (anellini, quadrucci, semi, stelline, conchigliette, farfalline, ditalini, nastri, tubetti).

Sinonimi e Contrari. Terza edizione. 2010.

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  • Pasta — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Pasta (desambiguación). Pastas frescas …   Wikipedia Español

  • pasta — sustantivo femenino 1. (no contable) Sustancia elaborada mezclando agua u otro líquido con un sólido, generalmente pulverizado, como harina, carne, cal o cemento: El albañil rellenó el agujero de la pared con una pasta especial. Luis hizo pasta… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • pastă — PÁSTĂ, paste, s.f. Materie densă cu aspect omogen, rezultată de obicei din măcinarea unor substanţe şi din amestecul lor (cu un lichid) până la obţinerea consistenţei dorite. ♢ Pastă de dinţi = preparat farmaceutic întrebuinţat la spălarea… …   Dicționar Român

  • pasta — (Del lat. pasta). 1. f. Masa hecha de una o diversas sustancias machacadas. 2. Masa trabajada con manteca o aceite y otros ingredientes, que sirve para hacer pasteles, hojaldres, empanadas, etc. 3. Pieza pequeña hecha con masa de harina y otros… …   Diccionario de la lengua española

  • pasta — pȁsta ž <G mn pȃstā/ ī> DEFINICIJA 1. polugusta masa kao sredstvo za čišćenje (ob. u tubi) [zubna pasta; pasta za cipele; pasta za parkete] 2. farm. mekan farmaceutski pripravak sličan mastima, upotrebljava se za sušenje rana ili ozljeda… …   Hrvatski jezični portal

  • pasta — s.f. [lat. tardo pasta, dal gr. pástē farina mescolata con acqua e sale ]. 1. (gastron.) [pasta alimentare cotta in acqua bollente e salata, scolata e variamente condita] ▶◀ pastasciutta. ‖ maccheroni, pastina. ⇓ conchiglie, farfalle, rigatoni,… …   Enciclopedia Italiana

  • pasta — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż Ia, CMc. paście {{/stl 8}}{{stl 7}} masa, zwykle o konsystencji półstałej, składająca się z mieszaniny różnych składników : {{/stl 7}}{{stl 10}}Pasta pomidorowa, pasta rybna. Pasta do zębów. Pasta do butów, do podłogi.… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • pasta — (n.) 1874, from It. pasta, from L.L. pasta dough, pastry cake, paste, from Gk. pasta barley porridge, probably originally a salted mess of food, from neuter plural of pastos (adj.) sprinkled, salted, from passein to sprinkle …   Etymology dictionary

  • pasta — s. f. 1. Porção chata de massa. 2. Porção de ouro, prata ou outro metal, fundido e por trabalhar. 3. Obra de papelão, couro, etc. semelhante à capa de um livro, que serve para guardar papéis. 4.  [Figurado] Cargo de ministro de Estado. =… …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • pasta — preparación farmaceútica a base de goma, agua, azúcar y algún principio medicamentoso. Por expensión cualquier preparado con textura de pasta para uso quirúrgico, terapeútico o higiénico Diccionario ilustrado de Términos Médicos.. Alvaro Galiano …   Diccionario médico

  • pašta — pȁšta ž DEFINICIJA reg. 1. tjestenina 2. slastičarski kolač s kremom FRAZEOLOGIJA (sve je to) ista pašta pejor. (sve su to) ljudi iste vrste; jednaki su ETIMOLOGIJA vidi pasta …   Hrvatski jezični portal

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